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　　春节将至，“年夜饭去哪里吃、吃点啥”成了人们热议的线日，多位市民接受采访时，讲述了自家除夕年夜饭的安排，与往年相比有了不少新变化，年味也更加浓郁。

　　“我打算做10道菜，荤素搭配，大家点评一下。”25岁的郝红霞今年要掌勺家里的年夜饭，她晒出琢磨好的菜谱，让网友们提点建议。肉末粉丝煲、莲藕排骨汤、清蒸桂花鱼、蒜苗回锅肉……看着这份菜谱，有网友留言：“能做这些菜，你的厨艺很厉害！”

　　类似这样的互动，最近在社交平台上频频出现。有人实在想不出做点啥，求助AI。输入口味等指令，几秒钟就能得到一份菜谱，附带了每道菜的具体做法。市民侯梓楠打算让AI当助手，给家人做一顿可口且新颖的年夜饭。与自己上网搜索不同，AI给每道菜起了一个“吉祥名”。比如，年年有余（清蒸鲈鱼）、团团圆圆（番茄丸子汤）、金玉满堂（粉蒸肉）等。

　　不少乡村民宿，正成为消费者过年的新选择。市民孙凯丽预订了阳曲县一家民宿小院，一大家子八口人除夕过去，感受乡村年味，用炭火炉烹饪年夜饭。她说，换个地方更有新鲜感。

　　孙凯丽说，去年春节几位朋友入住陕西的一家乡村民宿，环境静谧、空气清新。他们在院里挂了灯笼，贴上“福”字，节日氛围很浓。做饭用的是大铁锅，能听到炉火烧裂木柴的噼啪声，找到了小时候在老家的感觉。她看着朋友发来的一段段视频，羡慕又向往，今年和家人商量后想去尝试。

　　家住公元九里小区的张女士过年去东北，预约了当地一处乡村民宿，可以吃锅包肉、酸菜饺子等地道的农家口味。她表示，这两年，都是和家人在外地过春节。年夜饭也从纯吃饭变成了风俗体验，这一餐吃出了新滋味。

　　“除夕在太原，拼桌吃一顿年夜饭，费用AA制。”26岁的史小娟是长沙人，由于单位值班，正月初二才能返乡。一个人过除夕太孤单，她约了两名同事，又在社交平台发帖约了两名同龄人。大家商量时间后，在饭店预订了一桌丰盛的年夜饭。

　　“年轻人不缺话题，不会尬聊。到时候窗外万家灯火，我们举杯同饮，一定很热闹。”史小娟说：“我很期待，和一群有趣的人，过个暖乎乎的除夕。”

　　有专家表示，作为春节“重头戏”的年夜饭，已不仅仅是“一顿饭”，而是一场综合性的节日体验，形式不断丰富，拓展了春节消费新场景。不过，年夜饭的底蕴不曾改变，反而被赋予了更多内涵，更温馨，也更有年味。记者 李涛太原晚报